www.joreceptek.freewb.hu
Az oldal ételekkel foglalkozik!
Lusta asszony túrós rétese
Hozzávalók:
50 dkg túró
20 dkg porcukor
30 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
16 dkg margarin
5 tojás
1/2 liter tej
2 vaníliás cukor
Elkészítés:
A réteslisztet összekeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral. A margarin felével jól kikenjük a tepsit. Ügyeljünk arra, hogy mindenhová, még az oldalára is egyenletesen jusson vaj. A liszt felével beterítjük a tepsi alját, megszórjuk porcukorral, majd betakarjuk a megmaradt liszttel, és a maradék porcukorral. A felvert tojásokat tejjel összekeverjük, és a lisztes porcukor tetejére öntjük. A megmaradt vajat apró darabkákra vágjuk, és a tészta tetejére szórjuk. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük, és a tésztát 30 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve kicsit hűlni hagyjuk, majd csíkokra vágjuk, és kevés porcukorral meghintve tálaljuk.
Képek:
Szavazás