www.joreceptek.freewb.hu

Az oldal ételekkel foglalkozik!

Krumplipüré:

Hozzávalók:
1,5 kg burgonya
5 dl tej
6 dkg vaj vagy 8 dkg margarin
só

Elkészítés:

A meghámozott krumplit főzzük meg sós vízben, alaposan szűrjük le, töröljük át. Lassú tűzön morzsoljuk hozzá a vajat (vagy a margarint), és folyamatos keverés mellett (legjobb, ha habverővel kevered) lassan adjuk hozzá a forró tejet. A végén sózzuk meg.

Képek: